
Área: Projetos de cozinha
Site desenvolvido: www.petters.com.br
Serviços CMM Interativa: Arquitetura de informação, Consultoria de Internet, Conteúdo, Design, Marketing de conteúdo, Tecnologia site, Textos institucionais.
Projeto exclusivo, responsivo e com sistema de administração. Saiba mais.
Perfil
Carla Maria Petters Kirsten: mais de 30 anos de experiência na área.
Fundadora e responsável pela Petters, Carla Maria Petters Kirsten é engenheira civil. Iniciou suas atividades no ramo de alimentação na década de 80 na empresa de sua família – a Ataliba Refeições –, uma das mais tradicionais empresas de Santa Catarina. Também é formada em Gastronomia pela Universidade Regional de Blumenau.
Com mais de 30 anos de experiência nos ramos alimentício e gastronômico, atende e assessora diversas empresas em mercados variados, tais como: restaurantes comerciais e de hotéis, cafeterias, pizzarias, cozinhas para hospitais, concessionárias de alimentação, clubes, etc.
Carla ministra palestras para empresas de formação de chefs e nutricionistas, além de acadêmicos de arquitetura e engenharia.
Participa de Feiras Nacionais e Internacionais buscando novidades e inovações do mercado. É profissional convidada da Feira Host, que acontece a cada 2 anos em Milão, na Itália, além de participar das feiras RNA Show, em Chicago, Anuga, na Alemanha, e Fispal e Equipotel, em São Paulo.
Fez parte durante oito anos do Núcleo de Gastronomia de Balneário Camboriú (Acibalc), onde são promovidos encontros de negócios e eventos da área.